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Vinho Ancellotta Gran Reserva do Produtor 750ml - Vinícola Fin

  • O Vinho Ancellotta Gran Reserva do Produtor  faz parte da série Do Produtor elaborado somente em grandes safras propiciados pelo clima e temperatura desta região do Rio Grande do Sul.

  • Referência:   07707
  • Modelo/Marca:   1698
  • Fabricante: Vinícola Fin
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Descrição:
O Vinho Ancellotta Gran Reserva do Produtor  faz parte da série Do Produtor elaborado somente em grandes safras propiciados pelo clima e temperatura desta região do Rio Grande do Sul.

O mesmo critério utilizado na safra 2012, usamos em 2019. Utilizamos o método inovador de ensacamento de todos os cachos, para deixa-los mais tempo no pé, conseguindo assim um grau de doçura (brix), maior que em safras normais. Tudo isto é possível, com clima seco (sem chuva no mínimo 30 dias antes da colheita) sol escaldante (sensação térmica acima dos 45º), mormacento(calor sufocante), constituindo em um vinho único, num solo e microclima único.

Notas do produtor: 
- Corpo expressivo;
- Coloração rubi intensa;
- Aroma de frutas vermelhas: ameixa, morango e especiarias;
- Muita estrutura e taninos marcantes.

Características:
- Elaboração: produto natural não filtrado, podendo ocorrer precipitações de cristais. 
- Passagem seis meses por carvalho francês.

Sugestões de uso:
- Temperatura: melhor consumir entre 14 e 18º.
- Harmonização: filés, picanha, cordeiro ou caças.
- Tudo temperadas e assadas do seu jeito!

Especificações Técnicas:
- Fabricante: Vinícola Fin
- Código: 1698
- Conteúdo: 750 mL
- Peso: 2 kg
- Dimensões: 8.5 x 8.9 x 32.5 cm.
Opinião dos consumidores
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