Queijo Colonial Ouro das Missões - 3 Meses de Maturação - Laticínios Martin Exclusivo Exclusivo O Queijo Colonial é um tipo de queijo produzido principalmente no Rio Grande do Sul sendo muito utilizado na culinária Gaúcha. O Queijo Colonial Ouro das Missões possui consistência macia, sabor levemente picante e sua massa é semi-cozida. Referência: 06671 Modelo/Marca: 3 Meses de Maturação Fabricante: Savitas em 0 avaliações. Dê a sua avaliação! Ganhe: 0,30 Pontos R$ 29,90 ou em até 1x de R$ 29,90 no cartão ou R$ 25,42 à vista com 15% de desconto Comprar Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Indicar este produto Deixar um comentário Boleto Bancário R$ 26,91 à vista com 10% de desconto Parcelas 1xdeR$ 29,90sem juros Depósito Bancário R$ 25,42 à vista com 15% de desconto Outras formas de pagamento Detalhes em até 1x de R$ 28,41 sem juros ou R$ 28,41 à vista com 5% de desconto Descrição:O Queijo Colonial é um tipo de queijo produzido principalmente no Rio Grande do Sul sendo muito utilizado na culinária Gaúcha. O Queijo Colonial Ouro das Missões possui consistência macia, sabor levemente picante e sua massa é semi-cozida.O leite proveniente de uma única propriedade após ser ordenhado é resfriado e enviado para a fábrica onde inicia a transformação do leite em queijo. O processo de fabricação é praticamente artesanal. O leite é pasteurizado e enviado para o tanque de queijo.No tanque são adicionados ao leite os seguintes ingredientes: cloreto de cálcio, fermento lácteo e coalho natural. Após o leite coagular a massa obtida é cortada e inicia o processo de cozimento. Ao atingir o ponto de cozimento a massa é colocada em formas para prensar. Terminada a prensagem os queijos vão para a salmoura em depois ficam na câmara fria com temperatura controlada até atingir o ponto de maturação e estar pronto para ser consumido.O Queijo Colonial Ouro das Missões fica durante 3 meses na câmara fria sob cuidados especiais. Neste período o fermento lácteo age dando sabor levemente picante e textura macia.Sugestão de Consumo:- Ótimo como aperitivo, pão de queijo, tortas salgadas, massa e sopas.Dica:- Para sentir o verdadeiro sabor do queijo, antes de experimentar, sugere-se deixa-lo em temperatura ambiente por 15 a 20 minutos. Desta forma ao degustar você vai sentir o sabor.Especificações Técnicas:- Fabricante: Laticínios Martin- Marca: Ouro das Missões- Tipo: Colônia- Maturação: 3 meses de Maturação- Peso: De 250 a 300 g- Validade: 120 dias- Indústria BrasileiraIngredientes:- Leite pasteurizado, fermento lácteo, sal e cloreto de cálcio- Não contém Glúten- Alérgicos: contém leiteInformação Nutricional: porção de 30 g (1 fatia):- Valor Energético: 58,56 kcal=245 kj- Carboidratos: 0,0 g- Proteína: 5,23 g- Gorduras totais: 4,0 g- Gorduras saturadas: 2,5 g- Gordura trans: 0,0 g- Fibra alimentar: 0,0 g- Sódio: 108 mg- Cálcio: 30 mgGarantia do Fabricante: Produto Inspecionado CISPOASAC Savitas Lácteos: (55) 3361-1795.
